
まかない日記帳の本が出来上がってきました。
コラムを書いていただいた、小泉循環農場の小泉英政さん、整体ライフスクールの野村奈央さん、のらくら農場の萩原君、山本洋子さん本当にありがとうございます。
4人のコラムのおかげで、この本がしまったように思います。
本日12月29日のまかない
ご飯太ももの会コシヒカリ7合
梅山豚の豚汁
漬物 のらくら農場 野沢菜漬け
今さん 沢庵、千枚漬け、赤大根梅酢漬け
GAIAの糠漬け
紅白かまぼこ
伊達巻
年末は毎年なぜか、まかないにお肉を使うような気がします。
明日は最後のまかない
いつもお雑煮です。
私の実家のお雑煮はかつおだしに鶏肉もも、小松菜のみの至ってシンプル。時々かまぼこが入ってたかな。
私が作ってるので、GAIAのお雑煮は清水家の味です。

